Sébastien MANSOIS, né le 9 juillet 1978 à Rouen (76), est titulaire d'une licence STAPS (1999), d'un DES judo (2000) et d'un Professorat de sport (2011).

Professeur de judo à 20 ans, il devient formateur régional en 1999 puis entraîneur coordonnateur du Pôle Espoir de judo de Rouen de 2005 à 2020.

En parallèle, il est Conseiller Technique Départemental de la Seine-Maritime de 2001 à 2011 puis Cadre Technique Sportif auprès de la Ligue de Normandie de 2011 à 2021 où il occupe les fonctions de coordonnateur de l'Equipe Technique Régionale et met en place en place l'organisme de formation de la Ligue à partir de 2013.

Dès le début de l'olympiade 2016-2021, la Direction Technique Nationale lui confie régulièrement des missions de formation, de développement, et de management. A partir de mars 2020, Sébastien MANSOIS a en charge la coordination de la cellule de crise COVID-19, puis la gestion de la reprise de l'activité, et enfin le plan de relance 2020-2021.

Sébastien MANSOIS occupait depuis janvier 2021 les fonctions de DTN Adjoint en charge de l'encadrement technique et de la dynamique des territoires au sein de France Judo.